Ett litet steg för mänskligheten, men ett stort steg i denna familj. Slapp göra tunna pannkakor idag! Det gick bra med ugnsvarianten!
Nu ska jag ju inte överdriva och säga att det gick smärtfritt...trots att jag innan tillagningen fick "tillåtelse" av lillebror. Att han sa okej innan, betyder inte att detta okej fanns kvar när vi satte oss till bords... Snarare ett illvrål och ett högljutt "Jag vill inte ha!!! Jag vill ha tunna pannkakor!!!"
Andades. Förvisade ungen från bordet om det nu inte dög. Skrikandet fortsatte i annat rum. Då fick han ett val - gå utomhus eller ät! Då åt han...efter lite tvekan. Och det var ju jättegott! Tänka sej... :)
Nytt recept idag
6dl mjölk
1½ dl mjöl
1dl havregryn
½tsk salt
5 ägg
Vispade lite extra länge för äggens skull och lät smeten stå och svälla en stund.
Smaskens!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar