lördag 9 februari 2013

Spett

Provade göra egna thai-spett efter att ha bett om råd från äkta, rådigt håll.
''Du kan få kryddor hos mig, annars tar du curry, soya och kokosmjölk.''
Fast curry hade jag visst inte. Tog gurkmeja och spiskummin istället. Typ lika färg i alla fall...och jag tror de är ingredienser i curry (?).
Hoftade ihop och lät marinera.

Om det blev ätbart? Jo jag tyckte då det. Inte som från thai-restaurangen, men helt okej. Vad barnen tyckte? Gissa... Men de åt i alla fall. Mest för att jag ju fått receptet från tillförlitlig källa, för annars hade det nog varit större protester :-)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails